家常炒芋头丝的做法?家常炒芋头丝的做法窍门

  发布时间:2025-06-09 22:50:32   作者:玩站小弟   我要评论
大家好,今天来为大家分享家常炒芋头丝的做法的一些知识点,和家常炒芋头丝的做法窍门的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一 。

大家好 ,红烧红烧如果您还对红烧鲤鱼鱼的鲤鱼鲤鱼家常做法不太了解,没有关系 ,家常今天就由本站为大家分享红烧鲤鱼鱼的做法家常做法的知识,包括红烧鲤鱼的红烧红烧家常做法的问题都会给大家分析到 ,还望可以解决大家的鲤鱼鲤鱼问题 ,下面我们就开始吧!家常

本文目录

  1. 红烧鲤鱼家常做法简单好吃
  2. 红烧鲤鱼正确方法十条
  3. 红烧鲤鱼做法

红烧鲤鱼家常做法简单好吃

原料:

鲤鱼1条(600克) ,做法姜 、红烧红烧葱各115克 ,鲤鱼鲤鱼蒜头、家常葱头各5粒,做法大白菜150克,红烧红烧陈皮1/4个 ,鲤鱼鲤鱼盐 、家常胡椒粉 、生粉各1/2茶匙,生粉 、水、油各少许 ,生抽、老抽、蚝油各1茶匙 ,红糖1/4块捣碎 ,盐1/2茶匙,胡椒粉少许,清水2杯 。

制法 :

1、鲤鱼洗净,用腌料涂匀,用油炸过,捞起;蒜头 、葱头炸至金色。

2 、姜切厚片,葱切段;陈皮浸软刮去果瓤;大白菜切块 。

3 、烧热油2汤匙 ,爆香姜片,下部分葱段 ,再下鲤鱼 、蒜头 、葱头和调味料,煮15分钟,下大白菜垫底 ,再煮8分钟,下芡汁和其余葱段即可 。

红烧鲤鱼正确方法十条

鲤鱼1条(处理好的),葱段1根,姜5片 ,红烧料包1袋,料酒50ml,

做法 :将鱼放到菜板上用刀将头尾部分各切1刀取出鱼腥线 ,改花刀,锅起热放入油油温升高五成热放入鱼煎至鱼皮硬皮 ,捞出留油 ,放葱段姜片煸炒至香味,倒入红烧料包加入鲤鱼加入温水没过食材煮开转小火熬制鱼肉入味即可

红烧鲤鱼做法

制作方法

鲤鱼一条、大蒜10瓣 、郫县豆瓣 、姜米、盐 、白糖、味精、料酒 、葱、味精适量

1、将鲤鱼去鳞 、去内脏,洗干净 。

2、在鱼背上切上十字刀花,散上盐、料酒  、姜片、葱段码味十分钟。

3、炒锅加油  ,烧至6成热 ,将鱼顺着锅边划入锅中  。(由于<)#)))≦经清洗、码味后,鱼身上有水,直接下入 ,热油遇水,容易溅油  ,烫伤人 ,所以最好顺锅边轻轻划入)

4、炸至6成熟 ,捞起备用 。

5 、倒出锅中的油 ,另加干净清油 。加热、加入郫县豆瓣、蒜(蒜最好轻轻用刀拍一下 ,这样更容易出味) 、姜米轻炒,加入清汤(或者清水)  ,依次放入白糖 、料酒、味精并且放入经油炸后的鱼 、小火慢烧。

6、等锅中的水分烧干后,淋上香油,出锅装盘,散上香菜即成。

好了,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦  !

  • Tag:

相关文章

  • 家常焦丸子的做法 家常丸子的做法

    大家好 ,家常焦丸子的做法相信很多的网友都不是很明白,包括家常丸子的做法也是一样,不过没有关系  ,接下来就来为大家分享关于家常焦丸子的做法和家常丸子的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦
    2025-06-09
  • 乌豆的做法大全家常 ?乌豆的做法大全家常窍门

    各位老铁们 ,大家好,今天由我来为大家分享乌豆的做法大全家常 ,以及乌豆的做法大全家常窍门的相关问题知识  ,希望对大家有所帮助 。如果可以帮助到大家 ,还望关注收藏下本站 ,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈
    2025-06-09
  • 乌龟家常做法大全(乌龟的家常做法大全)

    大家好 ,关于乌龟家常做法大全很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于乌龟的家常做法大全的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题  ,还望关注下本站哦
    2025-06-09
  • 乱炖的家常做法大全  ?乱炖的家常做法大全窍门

    老铁们 ,大家好 ,相信还有很多朋友对于乱炖的家常做法大全和乱炖的家常做法大全窍门的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享乱炖的家常做法大全以及乱炖的家常做法大全窍门的问题 ,文章篇幅可能偏长  ,
    2025-06-09

最新评论